miso soup MEMO

簡単味噌汁レシピまとめ、もとい、日々のご飯記録。たまに、低残渣食のことも。

2018-01-01から1年間の記事一覧

やまいもともやしの味噌汁

調理時間:15分以下 やまいもともやしの味噌汁 材料(2人分) ・水 … お茶碗2杯分 ※家だと300~350mlくらい・顆粒だし … 小さじ1・味噌 … 小さじに山もり1・やまいも … 適量 ※お好み焼きの残り・もやし … ひとつかみ・あおさ … 適量 作り方 ①やまいもを好み…

かいわれ大根とたまごの味噌汁

調理時間:5分以下 かいわれ大根とたまごの味噌汁 材料(2人分) ・水 … お茶碗2杯分 ※家だと300~350mlくらい・顆粒だし … 小さじ1・味噌 … 小さじに山もり1・たまご … 1個・かいわれ大根 … パック半 作り方 ①かいわれ大根を洗い、適度な長さに切る。 ②水…

白菜とほうれん草の豆乳味噌汁

調理時間:10分以下 白菜とほうれん草の豆乳味噌汁 材料(2人分) ・水 … お茶碗1杯分 ・豆乳 … お茶碗1杯分・顆粒だし … 小さじ1・味噌 … 小さじに山もり1・白菜 … 2~3枚・ほうれん草 … 1~2束・いりごま … 適量 ※家だと水と豆乳あわせて300~350ml…

お豆腐とネギの味噌汁

調理時間:15分以下 お豆腐とネギの味噌汁 材料(2人分) ・水 … お茶碗2杯分 ※家だと300~350mlくらい・顆粒だし … 小さじ1・味噌 … 小さじに山もり1・豆腐 … 半丁・ネギ … 半分~1本・玉ねぎ … 半分 作り方 ①ネギ、玉ねぎを好みの大きさに切る。 ネギは…

人参大根玉ねぎ根菜の味噌汁

調理時間:20分以下 人参大根玉ねぎ根菜の味噌汁 材料(2人分) ・水 … お茶碗2杯分 ※家だと300~350mlくらい・顆粒だし … 小さじ1・味噌 … 小さじに山もり1・人参 … 半分・大根 … 人参と同じ分量くらい・玉ねぎ … 半分 前回の残り 作り方 ①人参、大根、玉…

かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

調理時間:20分以下 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 材料(2人分) ・水 … お茶碗2杯分 ※家だと300~350mlくらい・顆粒だし … 小さじ1・味噌 … 小さじに山もり1・かぼちゃ … 小ぶりの物 半分・玉ねぎ … 半分 作り方 ①かぼちゃ、玉ねぎを好みの大きさに切る。 ※大…